Sonia gotuje!

Tak na prawdę to nie lubię gotować.
Mogłabym nie mieć kuchni w domu i dobrze by mi się żyło.
Jednakże wiem, że gotowanie własnych posiłków jest dużo tańsze i zdrowsze, bo wiesz co jesz.

Z okazji, że przyjechały do mnie moje dobre znajome z Katowic ugotowałam dla nich obiad niespodziankę.

Zrobiłam makaron z warzywami i kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami pod przykrywką plastra szynki Szwarcwaldzkiej.

Poniżej efekty moich wypocin:

1. Na początku zagotowałam makaron z solą, warzywa wrzuciłam do garnka i dusiłam na małym ogniu.
Kurczaka umyłam, przyprawiłam pieprzem, papryką i czosnkiem.

2. Gdy wszystko smażyło, dusiło się i gotowało zabrałam się za pokrojenie mozzarelli i pomidorów

3. Gdy kurczak podsmażył się z jednej strony, przewróciłam go na drugą i na tej gotowej położyłam mozzarelle z pomidorami.

4. Następnie wzięłam szynkę szwarcwaldzką...

5...i położyłam na kurczaka

Całość dusiłam pod pokrywką ok. 10 min.

Na sam koniec ładnie ułożyłam wszystko na talerzu i gotowe! 

Oddychanie!

Wszyscy oddychamy, a pewnie nigdy się nie zastanawialiście, że sposób w jaki to robicie może wpłynąć na wasze zdrowie i samopoczucie. Oddychanie jest największym regulatorem przemiany materii i ma ogromny wpływ na takie czynności jak mówienie, myślenie czy poruszanie.

Wiele ludzi oddycha płytko, szybko, nieregularnie, a to niestety skutkuje małą ilością tlenu w organizmie co prowadzi do takich zaburzeń jak: zmęczenie, zła kondycja.

Jest wiele sposobów oddychania. Najbardziej potwierdzonym i prawdziwym jest oddychanie przeponą tzw. głębokie oddychanie, oznacza to nabieranie powietrza do płuc przy pomocy mięśnia oddzielającego klatkę piersiową od jamy brzusznej.
Takie oddychanie sprawia, że mamy więcej sił i lepsze samopoczucie, wygląd.

Ja zaczęłam oddychać przeponowo w gimnazjum kiedy zapisałam się do szkolnego chórku i tam mój nauczyciel uczył całą grupę jak to robić bo wtedy łatwiej i lepiej się śpiewa.



Poniżej wstawiam dla was filmik jak oddychać poprawnie metodą przeponową