niedziela, 16 lutego 2014

Sonia gotuje!

Tak na prawdę to nie lubię gotować.
Mogłabym nie mieć kuchni w domu i dobrze by mi się żyło.
Jednakże wiem, że gotowanie własnych posiłków jest dużo tańsze i zdrowsze, bo wiesz co jesz.

Z okazji, że przyjechały do mnie moje dobre znajome z Katowic ugotowałam dla nich obiad niespodziankę.

Zrobiłam makaron z warzywami i kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami pod przykrywką plastra szynki Szwarcwaldzkiej.

Poniżej efekty moich wypocin:

1. Na początku zagotowałam makaron z solą, warzywa wrzuciłam do garnka i dusiłam na małym ogniu.
Kurczaka umyłam, przyprawiłam pieprzem, papryką i czosnkiem.



2. Gdy wszystko smażyło, dusiło się i gotowało zabrałam się za pokrojenie mozzarelli i pomidorów


3. Gdy kurczak podsmażył się z jednej strony, przewróciłam go na drugą i na tej gotowej położyłam mozzarelle z pomidorami.


4. Następnie wzięłam szynkę szwarcwaldzką...


5...i położyłam na kurczaka


Całość dusiłam pod pokrywką ok. 10 min.


Na sam koniec ładnie ułożyłam wszystko na talerzu i gotowe! 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz