Łatwa przekąska na spotkanie ze znajomymi

Ostatnio miałam świąteczne spotkanie z dziewczynami z www.vers-24.pl i każda z nas miała przygotować coś małego do jedzenia.

Ja zdecydowałam się na rogaliki z ciasta francuskiego na słodko i wytrawne.

Postanowiłam z wami się podzielić przepisem :)

Składniki: 

1 opakowanie ciasta francuskiego

Mozzarella 

Pesto 

Dowolny dżem lub konfitura (w moim przypadku z wiśni)

żółtko jajka

papier do pieczenia 

W pierwszej kolejności kroimy ciasto na trójkąty, tak jak na zdjęciu poniżej:

Kroimy mozzarelle na kwadraciki i układamy na części trójkącików

Każdy kawałek mozzarelli smarujemy pesto. Polecam wam śmiało dodać więcej pesto, niż ja to zrobiłam na zdjęciu, bo po upieczeniu już wiem, że prawie w ogóle nie było go czuć :)

Drugą połowę trójkącików smarujemy konfiturą i zawijamy! 

 Na koniec smarujemy żółtkiem, aby rogaliki się ładnie zarumieniły w piecu 

 Pieczemy ok. 25 w 180 stopniach Celsjusza i gotowe!